12 enkle, raske måter å glamme opp på sommerkocktailene
Når det varme været nærmer seg og du planlegger hvilken varm fyr du skal til dato i sommer, vil vi avkjøle ting ned. Visste du at det er mange velsmakende måter å avkjøle denne våren og sommersesongen? De kan til og med involvere alkohol! Vi snakker bare med den varme fyrhistorien, men hvis du vil legge til en glamorøs vridning til dine romantiske sommernetter og hang-outs med dine beste venner, les videre. Fordi du skal oppdage en rekke veldig inspirerende måter å drikke - mener vi, spis - noen stilig forfriskende drinker!
12 Lag ristede jordbærpopsikler
Hva med servering av stekt jordbær og vin ... men pakket opp i en popsicle? Hvis du serverer dem etter middagen, må du sørge for at vennene dine ringer en drosje. Ellers lagre dem for mer lidenskaps-situasjoner! For å få disse magiske popsicles trenger du rødvin, jordbær, sukker og litt balsamicoeddik. Etter at du har skrog og kvart 16 gram jordbær, bland dem med 1 ss eddik og 2 ss sukker. Legg deretter blandingen i den varme ovnen (375 ° F) og hold den der i ca 20 minutter. Når bakingen er ferdig og blandingen blir kald, bruk en matprosessor til å blande halvparten av de stekte jordbærene med 1 kopp rødvin og tilsett den andre halvdelen av blandingen i popsicleformene. På dette punktet helles vin og jordbær blandes i popsicleformene og legger dem i fryseren. Nå kan du prøve å prøve mini-skjørtet som gjør at han trenger en popsicle!
11 Server opp noen sure Icepops
Dette er en av de mest forfriskende alkoholiske popsicleoppskrifter, med litt sur smak og litt glitrende. For å lage de sure og sprø popsicles trenger du 1 kopp granatäpple juice, 1 og en halv kopper champagne, 4 ss sukker, 2 limer, 1 sitron og 1 granateple for dekorasjon. For å lage lagdelte utseende popsicles, begynn å blande saften og halvparten av sukkeret, til det er oppløst og hell det i muggene. Frys den i en time og bland resten av sukkeret med juice av 1 lime og all champagne, visp for å oppløse sukkeret. Nå som det første laget av denne glam popsicle er klar, plukk moldene fra fryseren og legg til noen små skiver av sitron, lime og noen granateple arils. Hell deretter champagneblandingen i muggene for å fylle dem og ta dem tilbake i fryseren de neste 10 timene.
10 Prøv en fransk klassisk
Hvis champagne aldri er nok for deg, her er en sterkere oppskrift med champagne og gin. Det er en klassisk oppskrift fra 1930-tallet, og den er også kjent som fransk 75. Klar? Ta 1 og en halv kopp champagne, en halv kopp gin og samme mengde sirup, og bland dem alle i en bolle sammen med 4 ss frisk sitronsaft. Hell blandingen i formen og la noe plass til volumøkningen på grunn av fryseprosessen og frys popsiklene!
9 Nyt noen Blackberry Granita
Denne oppskriften vil tilfredsstille munnen din med en rik rund smak og du trenger ikke mugg eller iskrem, siden det er en granita bestående av cabernet og brombær. Ta 2 kopper cabernet og la det koke og redusere med halvparten. Sett deretter fra hverandre og la det avkjøles. I mellomtiden blander du 6 kopper bjørnebær og en sprut av sitron i en matprosessor for å lage en smoothie, deretter hell smøremiddelet gjennom en sil for å filtrere faste stoffer. På dette tidspunktet må du bare blande opp den reduserte vinen med brombærene og visp en halv kopp sukker til den er oppløst. Hell den lilla blandingen i en stor bakervarer og sett i fryseren. For å få en perfekt granita må du røre blandingen nå og da for å holde isen myk!
8 Nyt litt blomsterkraft
Visste du at du kan spise blomster? Ikke noen gammel blomst, selvfølgelig, men det er en haug med spiselige blomster som du kan bruke til å legge til en overraskende vri på dine desserter. Som i tilfelle av denne popsicle oppskriften, hvor noen fioler vil gjøre munnen din bokstavelig talt blomstre! Ta omtrent 1 og en halv kopp prosecco, en halv kopp sirup, og samme mengde sitronsaft, 2 hvite fersken og 2 dashes ferskenbitter. Du må blande og sile gjennom hullet fersken for å få en jevn blanding og deretter legge resten av ingrediensene til smoothie omrøring forsiktig. Før du fyller væske i muggene, fyll dem med litt blomster, og legg preparatet i fryseren.
7 Go Jelly
Har du tenkt på å spise cocktails? En av de kuleste måtene å glamme opp på bordet ditt er å lage en jello ut av en drink, ikke sant? Du trenger 5 ss gelatinpulver, 4 ss vodka, Cointreau, appelsinjuice og brus, 1 kopp hvitvin, 8 ss vann og superkjøtt limonadekonsentrat. Legg frukten til halvparten av cocktail shakeren, visp litt, legg deretter vinen og rist i et minutt. I en bondeblanding resten av de ikke-alkoholholdige ingrediensene og varme litt for å oppløse gelatinen. På dette punktet, hell Cointreau og vodka i risteren og bland med gelatinevæsken. Hell blandingen i små mugg eller i en panne og sett i kjøleskapet til den er solid.
6 Lag Gummy Bear Pops
Hvem elsker ikke gummy bears? Da jeg så denne oppskriften, trodde jeg det måtte komme fra 90-tallet fordi det er så farget og popping, som de store fleece-gensere vi pleide å bære på dagen. I tillegg er de gummibærene i disse popsiklene så berusede at du slutter å tenke på fortiden og vil ikke huske din alder lenger! Prosessen er enkel, legg noen fargede gummy bjørner i en gryte og drukne dem i vodka i ca 24 timer. Når de små bjørnene er full og puffet opp, kast dem i popsicle molds og legg til brus, frys deretter i 5-6 timer eller til det øyeblikket du trenger å slappe av.
5 Få romantisk med Champagne hjerter
Hvis du vil overraske gjestene og skryte rett etter, følg denne oppskriften og la dem lure på hvor kult du er. Kjøp rosa champagne, Amaretto likør, 2 ss gelatin, 4 ss sukker, rød matfarging, hjerteformet kutter. Hell 2 kopper champagne i en gryte og legg til gelatin og sukker, varme litt og visp til gelatin og sukker er oppløst. Hell deretter 1 kopp champagne og samme mengde av Amaretto i en stor bolle, og legg til en dråpe matfargestoffer. Bland de to preparatene og hell væsken i en stor panne, og kjøl deretter over natten. Når jello er ferdig, kutt hjertene hjertelig ut av pannen med den hjerteformede kutteren.
4 Spis litt drukket vannmelon
Den berusede vannmelon er en fantastisk måte å servere frukt på. Det er ikke akkurat en popsicle, siden du teknisk spiser et stykke frukt og det ser veldig fasjonabelt ut. For å gjøre det trenger du bare å vaske vannmelon, og kutte det inn i små trekantede skiver, slik at huden er uberørt. Når trianglene er ferdige, legg dem i en panne og drukne med en flaske rosévin. Ta kilene ut av vinen etter 10-15 minutter, og la dem tørke litt over noe vokspapir. Frys i 24 timer å plassere litt vokspapir mellom hver kil, og du er ferdig!
3 Skyt brisen med papaya
Denne poptailen tar deg bort med farger og eksotisk smak. Det er lett å gjøre, og det anbefales at du gir et godt inntrykk på ditt kulinariske talent. For å gjøre papaya bris popsicles trenger du bare en papaya og rosé vin. Når du har skrog og kvart frukten, send den i matprosessoren til den er glatt, og legg deretter til samme mengde rosé. For eksempel, hvis du har 1 kopp papaya smoothie, legg 1 kopp eller rosé. Rør godt sammen for å kombinere blandingen, og hell i formen og frys deretter i 5-6 timer.
2 Få godt i rosa
Rosé er alt du trenger på slutten av en arbeidsdag, ikke sant? Og hvis været er varmt er det flott å ha en frisk isete pop å nippe og nippe til. Hvis du liker denne ideen, vil du ikke motstå å prøve den rosa granitaoppskriften. Du trenger rosévin, halv kopp sukker, halv teskje fersk sitronsaft. Første ting først, gjør litt sirup ut av vann og sukker. Bland dem i en sauspanne og la den koke til sukkeret er oppløst og væsken blir tykkere. Hell deretter sirupen i en stor bakervarer og hell i vinen og sitronsaften. Rør godt, sett i fryseren og skrap blandingen med en gaffel hver 2-3 timer, til granita er klar.
1 Få en Strawberry Kiss
Jordbær og champagne gjør alt så fasjonabelt og perfekt. Men hvis du vil forundre dine sofistikerte venner, bør du definitivt prøve denne jordbær- og champagnejello. Ta 3 ss gelatin og oppløs den i 2 kopper vann, oppvarming for å få det til å fungere bedre, tilsett deretter 1 kopp sukker til blandingen og gjør det også oppløst. Nå legg til blandingen 1 og en halv kopper kald champagne og samme mengde ingefær ale. Sett blandingen i kjøleskapet for å gjøre det tykkere litt, legg deretter delikat til 1 kopp skivede jordbær og scoop blandingen i jello molds eller i en kvadrat større form. Kjøl til jello er klar og server!